Hofmolkerei Bennewitz

Ihre Produktion umfasst die Herstellung von unterschiedlichen Käsesorten und Frischprodukten wie Milch, Buttermilch, Quark und Sauerrahmbutter. Mittlerweile wird der Betrieb in der nächster Generation geführt. Ihre Käsespezialitäten sind frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern. Die Milch ist von glücklichen Kühen aus dem Torgauer Land, die artgerecht gehalten und gefüttert werden.

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